Ťahák ti pomôže dvakrát. Keď si ho prepíšeš rukou, veľa si zapamätáš už pri písaní. Ale hlavne: vedz, že existuje, a vedz ho používať. Pri úlohe si povedz „ktorý vzorec z ťaháku sa sem hodí?“, nájdi ho, dosaď a skontroluj jednotky. Kto vie, kde čo nájde, vyrieši úlohu aj pod stresom.
📄 Ťahák — Látky a zmesi (7. ročník)
Látka a vlastnosti
- Teleso = predmet (fľaša) · látka = z čoho je (sklo) · chémia skúma vlastnosti látok a ich premeny
- Vlastnosti: farba, vôňa, skupenstvo, hustota, teplota topenia a varu, rozpustnosť, vodivosť
- Voda: topí sa pri 0 °C, vrie pri 100 °C · lieh vrie pri 78 °C
- ⚠️ Nikdy neochutnávaj · okuliare · oheň len s dospelým · červený kosoštvorec = výstražný piktogram
Skupenstvá
| tuhé | kvapalné | plynné |
|---|---|---|
| tvar aj objem stály | objem stály, tvar nádoby | vyplní nádobu, dá sa stlačiť |
- topenie ↔ tuhnutie · vyparovanie, var ↔ kondenzácia · sublimácia ↔ desublimácia
Zmesi
| čistá látka | rovnorodá zmes | rôznorodá zmes |
|---|---|---|
| destilovaná voda, NaCl, zlato | roztok, vzduch, zliatina | suspenzia, emulzia, pena, dym, hmla |
- suspenzia = tuhé v kvapaline · emulzia = kvapalina v kvapaline · pena = plyn v kvapaline/tuhej látke
Roztoky
- 200 g 5 % roztoku = 10 g soli + 190 g vody · nasýtený roztok už viac nerozpustí
- ⚠️ Deľ hmotnosťou roztoku, nie vody: 10 g soli v 190 g vody = 5 %, nie 5,3 %
Oddeľovanie zmesí
| metóda | na čo |
|---|---|
| usadzovanie, filtrácia | nerozpustené tuhé čiastočky (piesok, káva) |
| odparovanie, kryštalizácia | rozpustená tuhá látka (soľ z mora) |
| destilácia | kvapaliny s inou teplotou varu, destilovaná voda |
| chromatografia · magnet | farbivá · železo |
Voda a vzduch
- voda: destilovaná · pitná · minerálna · úžitková · odpadová · tvrdá voda → vodný kameň
- vzduch: N₂ 78 % · O₂ 21 % · Ar 0,9 % · CO₂ 0,04 % · skleníkové plyny zadržiavajú teplo